เฟื่องฟ้าและเล็บครุฑ
(ไม้กลางแจ้ง)
Bougainvillea เฟื่องฟ้า เป็นไม้ยืนต้นประเภทพุ่มกึ่งเลื้อย ใบประดับมีสีสันสดใส มีถิ่นกำเนิดจากทวีปอเมริกาใต้ แต่สามารถปลูกเลี้ยงได้ทั่วโลกตามสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ในสวนนงนุชได้เก็บรวบรวมเฟื่องฟ้าทั้งหมด 5 ชนิด 191 สายพันธุ์ จากทั้งหมด 12 ชนิด 300 สายพันธุ์ ทำให้สวนนงนุชเป็นแหล่งรวบรวมเฟื่องฟ้าที่ใหญ่ที่สุดในโลก
Polyscias เล็บครุฑ ทั่วโลกมีทั้งหมด 114 ชนิด มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็ก ลำต้นมีความสูงประมาณ 1-3 เมตร ลำต้นมีผิวเปลือกสีเขียวหรือสีน้ำตาล ลำต้นเป็นข้อเล็ก ๆ ใบเป็นใบประกอบ ขอบใบเป็นหยัก ใบมีสีเขียวเมื่อขยี้ใบดูจะมีกลิ่นฉุน ลักษณะของใบและขนาด ขึ้นอยู่กับชนิด ซึ่งใบเล็บครุฑบางชนิดสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้เช่น นำมาทอดเป็นทอดมัน หรือ นำมาทำเป็นผักจิ้ม กินกับน้ำพริกต่าง ๆ ได้
